MENU DELIZIE DI MARE

Buffet di benvenuto
Cocktail alcolici ed analcolici della casa
Prosecco Valdobbiadene
Caraffe analcoliche ai vari frutti
Bibite, acqua
Salatini, patatine, olive verdi
Pizzette, rustici, tartine e salmone

Buffet di antipasti
Capesanta con capriccio di mare
Cascate ostriche con Brut Valdobbiadene
Vol-au-vent salsa rosa e gamberi
Fritti di verdure

Entrée
Trittico fumé di salmone, tonno, spada di tartine calde con burro e caviale

Primi piatti
Tagliolini all`astice
Farfalline con fiori di zucca e gamberi con colata in forma di parmigiano
o gnocchetti sardi alla nettuno con totatini e pachino

Secondi di pesce
Filetto di Rombo in crosta di patatine ronde e pachino
Mazzancolle e scampi alla griglia
Insalata capricciosa

Dessert
Torta nuziale
Extra solo per forme particolari da Lei scelte
Composta di frutta al piatto (frutta di stagione ed esotica)
Caffè, digestivi


Vini bianchi, rossi, brut, Doc e acqua
extra per vini particolari da Lei scelti


Prezzo Euro 88

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