MENU DEL PESCATORE

Buffet di benvenuto
Cocktail alcolici ed analcolici della casa
Prosecco Valdobbiadene
Caraffe analcoliche ai vari frutti
Bibite, acqua
Salatini, patatine, olive verdi
Pizzette, rustici, tartine, salmone e caviale

Buffet di antipasti
Capesanta con capriccio di mare
Cascate di ostriche con Brut Valdobbiadene
Cozze gratinate
Vol-au-vent in salsa rosa e gamberi
Fritti di verdure

Entrée
Sautée di cozze taratine e volgole veraci al guazzetto

Primi piatti
Tagliolini in polpa di mazzancolle e pachino
Schiaffoni allo scoglio
Sorbetto all`aroma di Amalfi

Secondi di pesce
Trancia di spada in salsa verde con verdure di stagione
Spiedino di mazzancolle e calamari
Frittura mista con paranza a centro tavolo
Insalata capricciosa

Dessert
Torta nuziale
Extra solo per forme particolari da Lei scelte
Composta di frutta al piatto (frutta di stagione ed esotica)
Caffè, digestivi

Vini bianchi, rossi, brut, Doc e acqua
extra per vini particolari da Lei scelti


Prezzo Euro 83

{ Menue }